Сокот од портокал е фкусен и освежителен напиток кој не надополнува со витамин Ц. Сокот од портокал е одличен за комбинација со утринскиот доручек, поради тоа што е здрав и одлично му прија на човечкиот организам.
Обезбедува витамин Ц
Пиењето на барем две чаши сок од портокал дневно ја зголемува концентрација на витамин Ц во организмот од 40-64 отсто. Витаминот Ц, е витамин кој суштински не може да се синтетизира од страна на човечкиот организам, но е битен антиоксиданс, супстанца која го штити телото од штетните ефекти на слободните радикали и молекули што може да предизвика оштетување на ткивата.
Штити од воспаление
Внесувањето на гликоза и масна храна во организмот го предизвикува развојот на воспалителните реакции во телото. Воспалителните реакции можат да доведе до развој на зголемена инсулинска резистенција, дијабетес и артериосклероза, стврднување на ѕидовите на крвните садови поради таложење на масти. Внесувањето на сок од портокал, заедно со високо јаглени хидрати, масна храна, спречува појава на воспаление во телото, што го прави сокот од портокал добра превентивна мерка против развојот на инсулинска резистенција и артеросклероза.
Го подобрува дијастолниот крвен притисок
Редовното консумирање на сок од портокал може да го подобри дијастолниот крвен притисок. Според едно истражување, сокот од портокал содржи хесперидин, здрава растворлива вода за растителен пигмент. Хесперидин служи за да се подобри активноста на малите крвни садови, крвниот притисок и намалување на ризикот од кардиоваскуларни заболувања.
Го намалува нивото на лошиот холестерол
Редовното консумирање на сок од портокал може да доведе до намалување на нивото на липопротеините со ниска густина на холестерол икај пациентите со високо ниво на холестерол во крвта. Сепак, механизмот дека нивото на холестеролот во крвта се подобрува со сок од портокал е сè уште неразјаснето. Понатамошни студии и клинички испитувања се неопходни за понатамошно утврдување на овој факт.