Сувотото грозје, е концентрирана исхрана, богата со растителни влакна и има антиоксидантни својства. Сувото грозје е здрав додаток во исхраната и е добар извор на енергија за спортистите. Се препорачува пред тренинг 50 гр. суво грозје.
Есенцијални витамини и минерали
Сувото грозје содржи витамин Ц, К и Б-6. Исто така е извор на калциум, железо, магнезиум, фосфор, бакар и манган. Во 50 гр. Суво грозје има 352 mg на калиум. Калиумот ви помага да се регулира балансот на течности и минерали во вашето тело, што придонесува за здрава мускулна функција, и ги подобрува крвниот притисок и варењето на храната.
Макронутриенти и калории
Во 50гр. суво грозје, ќе добиете 138 калории без маснотии или холестерол. Во 50 гр. Сувото грозје содржи 42g на енергија за производство на јаглехидрати. Исто така содржи 2 гр. растителни влакна. Растителните Влакна помагаат при варењето на храната и за здравјето на дебелото црево. Растителните влакна, може да придонесат за намалување на холестеролот и за подобрување на здравјето на срцето.
Други бенефиции
Сувото грозје е извор на флавоноиди и фенолни антиоксиданси, кој можат да помогнат да се намали влијанието на слободните радикали, да го зацврстат вашиот имунитет и да го намали развојот на болести. Сувото грозје е еден од најдобрите извори на минералот бор, кој го поддржува здравјето на коските и може да спречи артритис. Соединение во суво грозје, познат како фруктан, е пребиотик. Пребиотик кој му дава поддршка на дигестивното здравје со промовирање на растот на здравите бактерии во дебелото црево.
