Многу луѓе мисла дека кокосово масло е штетно по нашето здравје бидејќи е богато со заситени масти кои треба да се избегнува. Но, кокосово масло е богато со амино киселината лаурик (lauric acid), таа е масна киселина, кој е различен од другите заситени масни киселини. Кокосово масло е здраво за срцето и помага за контрола на тежината, се бори против инфекцијата, обезбедува поддршка на тироидната жлезда, дејствува анти-воспалително, го контролира холестеролот, и промовира здрава кожа.
Всушност, кокосово масло се вели дека е неверојатен лековита храна, наменета да помогне при лекување на многу болести, и чесо е препорачано од алтернативните здравствени лекари.