КСИЛИТОЛ – замена за шеќер
Ксилитол е шеќерен алкохол кој е познат и како дрвен шеќер, односно шеќер од бреза и се наоѓа во многу овошја и зеленчуци, а се користи и како безбедна замена за обичниот рафиниран шеќер. Друг факт што сугерира на неговата безбедност е тоа што е 100% природен произвоид токму затоа што се создава во човекот како нуспроизвод на човечкиот метаболизам дури 15 гр. секој ден. Има ист вкус како и обичниот шеќер.
