Цинкот и важноста за човекот
Цинкот е есенцијален минерал кој работи како полицаец, насочува и врши надзор на протокот во организмот. Цинкот е клучен за клеточниот метаболизам бидејќи е активатор на околу 300 ензими и тоа игра улога во функцијата на имунолошкиот систем и често спречува настинка и грип. Без цинк нема синтеза на протеини, а околу 3000 видови протеини содржат цинкова група.
