ПРОТЕИНСКАТА СИНТЕЗА Е ПОВАЖНА ОД ВНЕСЕНАТА КОЛИЧИНА НА ПРОТЕИНИ
Како што веќе имаме објаснето за позитивниот азотен баланс, ќе видите дека многу е важно да се постигне позитивен азотен баланс, а тоа се постигнува со внесување доволно протеин (1 – 1.5 гр на 1 кг. телесна тежина).
Протеинската синтеза е многу важна бидејќи ако е ниско нивото на искористеност на протеинот, ниторгенскиот баланс оди кон негатива.
ПРАВИЛНО ВРЕМЕ
Кога внесувате протеин многу е поважно колку протеин може да искористи вешето тело, отколку да се грижите каков вид на протеин внесувате и во која количина.
Степенот на искористеност на протеините е повисок за неверојатни 3 пати повеќе кога вежбате со тежини, од тоа кога воопшто не вежбате.
Тренингот со тежини отвора "прозорец" каде што апсорцијата на хранливи состојки е многу голема.
ИСХРАНА ПО ТЕРНИНГ
Веднаш по тренингот со тежини Вашиот метаболизам реагира многу поразлично од обично спрема храната што ја јадете.
По вежбањето постои 1 часовен прозорец каде што мускулните клетки се наклонети апсорбирачки спрема хранливите состојки. Без разлика која состојка ја внесувате, мускулот ќе ја зголеми својата способност да ја апсорбира.
Морате мудро да го искористите овој период и мора да ја запазите храната која што ќе ја внесувате, затоа мора да внимавате да го одржите балансот на хормоните во телото, да ги хидрирате клетките, да го намалите нивото на кортизол во телото и да го одржите нивото на инсулиот и гликогенот на анаболно ниво.
Направено е испитување на Универзитетот Вандербилт, каде што на 2 групи испитаници кои тренирале 60 минути и им било даден оброк во различен период. Едната група добила оброк веднаш по завршувањето на 60 минутниот тренинг, а на другата група дури 3 часа по завршување на 60 минутниот тренинг.
Истражувачите отклиле дека протеинската синтеза на групата што веднаш добила оброк, била 300% повисока од другата група испитаници кои јаделе 3 часа подоцна. Исто така е откриено дека азотниот баланс кај првата група бил позитивен, за разлика од втората група каде што азотниот баланс бил 2,3 во негатива.
ИНСУЛИНОТ И ПРОТЕИНСКАТА СИНТЕЗА
Кога јаглехидратите и протеините се комбинираат заедно по тренинг со тежини, тогаш иснулинот се излачува многу повеќе. Истражувањето покажале дека инсулинот се излачува дури 8 пати повеќе, отколку кога внесуваме само протеин по тренинг со тежини.
Инсулинот го зголемува протокот на крв во скелетните мускули.
ОДБРАНЕТЕ СЕ ОД КОРТИЗОЛОТ
Кортизолот го присилува мускулот да се разложи, со цел да ги добие нековите аминокиселини.
Кога сте претренирани, имате недостаток на спиење, болни сте или пак под стрес, имате зголемено ниво на кортизол, а со тоа губите од тешко стекнатата мускулна маса. Со ова, потребата на протеинот е многу поголема бидејќи тој се користи како гориво. Со ова Вашето тело е во катаболичка состојба.
Во оваа ситуација, синтезата на протеин е многу мала! За да се стави телото во анаболна состојба мора да се внесе храна која е богата со протеини и многу калории.
Опоравок на мускулите е секогаш најголем додена спиеме, додека тогаш се случува и многу голема синтеза на протеини. Колку пати кога сте биле болни, после спиењето сте се чуствувале многу подобро? – Тоа е затоа што телото Ви се опоравило додека сте спиеле.
КОМБИНИРАЊЕ НА ХРАНАТА
Кога вежбате со тежини, исхраната со комбинација на протеини и сложени јаглехидрати придонесува за зголемена синтеза на протеини.
Во овој случај не важи правилникот за правилно комбинирање на храната.
