Природните вредности на БРОКУЛИТЕ
Брокулите потекнуваат од Италија, поточно од периодот на римската империја. Овој зеленчук бил добиен со калемење од дива зелка. Брзо се распростанува на блискиот исток, каде што бил ценет заради своите јастиви расцветани глави.