Енергетски и хранливи вредности во морковот
Морковите ги задоволуваат дури 308% од дневните потреби за витамин А. Овој зеленчук е исто така, е и одличен извор на витамин К (21%.), Диететски влакна и калиум. Не треба да заборавиме дека ги содржи и витамините - тиамин, ниацин, витамин Б6, витамин Ц, фолна киселина и минералот манган.